痩せるための美味しいダイエットレシピ

豆乳キウイダイエット

2010年8月26日 07:24 / カテゴリ：[ 豆乳ダイエット ]

豆乳ダイエットとして、豆乳を飲みやすくするために加えるフルーツの一つとしてキウイフルーツがあげられます。
キウイフルーツはパイナップルと同様に、たんぱく質を分解しやすい酵素を持ち、大豆ペプチドを作ってくれます。
パイナップルと同様の働きをしてくれるため、ダイエットには最適な組み合わせになります。

キウイフルーツはビタミンＣや食物繊維をたくさん含んでいます。
お腹の調子を整えてくれるフルーツであり、便秘にも効果があると言われています。
またむくみを解消してくれるカリウムも豊富に含んでいます。ダイエットに必要な成分がたくさん詰まっているのです。

キウイフルーツを食べたり、ジュースにして飲んだりする時に皮を食べないという人が多いのではないでしょうか。
キウイフルーツは皮に一番栄養が含まれているので、たくさんの栄養を取り入れるためには皮を食べる必要があります。
表面の毛を綺麗に洗い流せば、そのまま食べる事ができます。
皮ごとミキサーにかけてジュースにすればより多くの栄養を摂取できます。
皮を食べるのに抵抗があるのであれば、中身だけでも十分栄養は補給できます。

豆乳キウイを作るのも簡単で、ミキサーに豆乳とキウイを入れるだけでできます。
さらにヨーグルトを入れるとイソフラボンが吸収されやすくなります。
豆乳ダイエットの効果をあげるには、作ったジュースを飲む前に３０分置く必要があります。
そうすることで、大豆ペプチドが作られるのです。

豆乳の種類

2010年8月25日 06:22 / カテゴリ：[ 豆乳ダイエット ]

スーパーなどの売られている豆乳には無調整豆乳・調整豆乳・豆乳飲料の３つの種類があります。
豆乳ダイエットにはどの豆乳を飲んでも効果はありますが、最も効果が高いのは無調整豆乳と言われています。

この３つの豆乳にはどのような違いがあるのでしょうか。
まずは無調整豆乳です。この豆乳は大豆と水以外のものは一切使っていない豆乳です。
添加物も一切使っておらず、大豆本来の味が味わえます。
大豆の成分がまるまま入っているため、ダイエットに良いとされる大豆ペプチドや大豆サポニンといった栄養をたくさん含んでいます。
そのため、ダイエットの効果が一番高いと言われています。
ただし豆乳臭さも一番なので、豆乳が苦手な人にとってはとても飲みづらいのも特徴です。
どちらかと言うと、豆腐を作ったり、料理に使ったりする方が多いようです。

次に調整豆乳です。
無調整豆乳に砂糖やカルシウムを加えて飲みやすくしたものです。
成分的にも無調整豆乳とあまり変わりません。ダイエットとして調整豆乳を利用している人は多いはずです。

最後に豆乳飲料です。
豆乳飲料は調整豆乳にコーヒーやフルーツ・野菜などで風味をつけたものです。
３つの中で一番、豆乳臭さがなくとても飲みやすいです。
また豆乳の使用量も一番少ないです。無調整豆乳の半分ほどしか豆乳が入っていません。
豆乳が苦手という人はもちろん、豆乳ダイエットを始めたいと思っている人は、最初は飲みやすい豆乳飲料がお勧めです。

効果を期待するなら、無調整豆乳が一番よいですが、無理せず続けるためにも自分が一番飲みやすい豆乳を選びましょう。

おからダイエットとおからレシピ

2010年8月24日 08:19 / カテゴリ：[ おからダイエット ]

おからダイエットではさまざまなメニューにおからを利用します。普段の食事の材料におからを加えるだけで、栄養的に優れた低カロリーなおかずに変わります。
おから料理といって真っ先に思いつくものはおからの煮物「卯の花」でしょう。そのレシピは家庭によって異なりますが、基本的なレシピを紹介します。
まず、にんじん、ごぼう、しいたけ、油あげなど好みの材料をだし汁で煮ます。そこへ軽く炒ったおからを合わせ、しょうゆ、酒、みりんで調味して煮汁がなるまで煮たら完成です。
子どもの好きなコロッケやハンバーグにおからを加えたものもヘルシーなメニューとして知られています。おからコロッケは通常のコロッケのひき肉や玉ねぎを炒める過程でおからも合わせ加えて、つぶしたジャガイモに加えます。おからの量はじゃがいもの半分くらいが適量でしょう。
おからハンバーグではひき肉をこねる過程でおからを合わせます。ハンバーグの場合のおからの量も肉の半分くらいが目安です。コロッケもハンバーグでおからの量が多すぎるとパサパサ感が気になることあります。基本となる材料の半分程度を目安に、好みに応じて量を決めるとよいでしょう。
おからダイエットの定番、おからクッキーも自宅で手作りできます。そのレシピはバターに砂糖、卵、おからの順番で材料を加え、よくなじませながら混ぜます。そして薄く丸めたものをオーブンかフライパンで焼くという簡単なものです。好みによってゴマや胚芽を加えたり、風味を変えたりと楽しむのもよいでしょう。

おからダイエットと経済性

2010年8月23日 05:17 / カテゴリ：[ おからダイエット ]

おからはスーパーなどで100グラム20円から30円程度で手に入ります。おからクッキーを手作りする場合、100グラムで20枚ほどできるということからも、おからが経済性に優れた食材であることが分るでしょう。
現代はダイエットブームと言われていますが、薬局やスーパーではさまざまなダイエット食品が並べられ、その種類の多さには驚かされます。麺類やお茶、雑炊、スープなど見た目にも美味しそうで普通の食品と変わらないようなものが多く開発されています。その価格は一食分安くて200円台から300円台が一般的で、高価なものでは一食1000円以上するものもあります。
ダイエットのためにスポーツジムやエステに通う人もいます。そういった施設では個人に合わせたダイエットプランを作成し、スタッフの管理のもとで効率よく運動して減量を目指します。費用は施設やコースによって異なりますが、1か月あたり一万円程度のコースから、本格的なものだと数十万円もするコースまであります。
また自宅でダイエット器具を使用してダイエットを試みる人もいます。最近人気のダイエット器具に乗馬運動器具がありますが、価格は数万円から数十万円ほどで高価な器具です。継続して使用して効果をあげればよいですが、運動器具は途中で挫折しやすいのも難点です。
毎日の食事を工夫してカロリーを抑える方法はとても経済的な方法です。その中でもおからダイエットはより食費を抑えることができる経済性に優れたダイエット方法だと言えます。

おからダイエットと食生活

2010年8月22日 06:15 / カテゴリ：[ おからダイエット ]

ダイエットで美しい体型を実現したいと願う人が多くいます。またメタボリックシンドロームが社会的に問題となっている今日、健康のために減量しようと考える中高年も増えています。今やダイエットには美容や健康維持のために、多くの人が関心を寄せていることなのです。
ダイエットといえば間食を控えて食事制限をしたり、高価なダイエット商品を購入したり、スポーツジムやエステに通ったりする方法があります。また、現代では代わる代わる新しいダイエット方法が話題になっています。
その中でおからダイエットは日常の食生活におからを加えたり、置き換えたりする方法ですが、生活へ取り入れやすいことから人気のある方法です。
おからは日本では昔から日常的に食べられてきた食品です。しかし現在の日本では欧米の食生活が取り入れられ、おからのような素朴な味は好まれなくなり、次第に食卓へ上る回数も減ってしまいました。しかし最近になり再びおからの栄養面やさまざまな効果が見直されています。
おからダイエットではダイエットが成功した後も、体型維持のために毎日決まった量のおからを食べ続けることが望まれます。おからダイエットでは満腹感や便通促進によって、我慢や無理をせずに効果が得られるため、正しく行えば短期間に大きな効果を得ることができます。
脂っこい食事や甘いお菓子が溢れている現代だからこそ、おからを毎日の食生活へ取り入れ、ダイエットと同時に食生活の改善を目指しましょう。

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